Podle newscientist.com může současný potravinový systém uživit pouze 3,4 miliardy lidí. V případě, že člověk nepřekročí hranice planety, hrozí většině světové populace nedostatek jídla. Experti zároveň nabízejí méně radikální způsob řešení globálního problému reorganizací moderního zemědělského systému, který planetě umožní uživit více než 10 miliard lidí.
Lidstvu chybí jídlo
Ekologická produkce potravin se tímto směrem již nemůže ubírat, říká Dieter Gerten z Postupimského institutu pro výzkum klimatu v Německu. Je známo, že v roce 2009 odborníci identifikovali devět planetárních hranic, které by lidstvo nemělo překročit, pokud si chce zachovat svoji životně důležitou aktivitu na planetě bez prudkého poklesu populace. Podle vědců k tomu musí lidstvo dodržovat určité rámce, které přímo souvisejí se zemědělstvím. Nesmíme tedy odebírat příliš mnoho sladké vody z řek a jezer, musíme omezit používání dusíku a dusíkatých sloučenin a také nekácet velké množství lesů a udržovat celkovou biologickou rozmanitost planety.
Po prozkoumání současných dodávek potravin dospěl tým k závěru, že polovina dnešních průmyslových odvětví porušuje všechny tyto přirozené požadavky a ohrožuje podporu života naší planety. Tuto nepříjemnou situaci lze vyřešit přemístěním moderních farem do oblastí, kde je v současnosti ohroženo více než 5% druhů. Vědci navíc navrhují podobné řešení pro zemědělskou půdu, kde bylo vyčištěno více než 85% tropických lesů, a také v místech s aktivním odběrem pro účely zavlažování a místech s vysokou hladinou povrchové vody.
Technologie úpravy genomu pomůže lidstvu vyřešit potravinovou krizi
Podle odborníků by zavedení takových opatření mohlo znamenat výrazné omezení používání hnojiv v některých částech Číny, střední Evropy, ale i v některých regionech Afriky a USA. Zavedení souboru takovýchto opatření může pomoci zajistit udržitelnou produkci potravin pro 7,8 miliardy lidí, což je přibližně stejné jako současné obyvatelstvo planety. Snížení množství spotřebovaného masa by navíc mohlo pomoci zvýšit toto číslo na 10,2 miliardy lidí - o něco více, než je předpokládaný počet světové populace do roku 2050.
Ambiciózní plán vědců má jen jedno „ale“. Výzkumný tým tedy naznačuje, že důsledky globálního oteplování mohou ovlivnit pozitivní změny v zemědělství planety. V tomto případě se lidstvo bude muset spoléhat pouze na technologii úpravy genomu a využívání elektřiny ze solárních panelů, aby mohlo pěstovat potraviny budoucnosti.